不耐高温、毒害性、高浓度温室气体

•    口味只能停留在240’C以下;无法将牛排煎出3分熟的色泽与口感!!!

•    鸟类无形的杀手:正常烹饪温度所释放的毒气就足以让小鸟致命。

•    产生高浓度温室气体:高温燃烧聚四氟乙烯(PTFE)会产生全氟碳化物(PFCs),全氟碳化物是高浓度之温室气体,其全球暖化潜力(Global Warming Potential)是二氧化碳的6500~9200倍,也是”京都议定书”明定要减排的温室气体。